浅谈民宿酒店的设计布局与运营模式
日期:2025-06-03 / 人气: / 作者:默认作者

民宿不同于商务类的酒店,随着民宿酒店的发展,民宿的类型越来越丰富,主题民宿也越来越多,已经有越来越多的人改变思想观念,加入到民宿经营的行业中。那么,如何确保民宿业健康持续发展,笔者试图运用“商业模式画布”这一常用的“头脑风暴”法思维模型,谈谈民宿的商业模式。
商业模式是描述企业如何创造价值、传递价值和获取价值的基本原理。现代管理学大师彼得•德鲁克在《德鲁克日记》中针对商业模式曾经有过这样的描述“今天企业间的竞争已经不是产品间的竞争,而是商业模式之间的竞争”。选择合适的商业模式在很多程度上是民宿业健康发展、竞争制胜的关键。
如家酒店集团将于3月正式启动民宿运营,将符合条件的民宿业主纳入旗下品牌“云上四季民宿”,算得上是2016年伊始酒店业界最大的新闻之一。笔者想就这一热点新闻,聊聊民宿。 .
何谓”民宿“,目前国家尚未对“民宿”做个清晰定义。笔者比较倾向:民宿是指经营者以家庭成员为主要生产单位,利用自用或租用住宅的空闲房间,结合当地人文、自然景观、生态环境资源及农林渔牧生产活动,为游客提供住宿为主的场所。民宿所提供的服务是有限服务,其经营规模一般较小,客房数在5~30间。
民宿起源于欧洲乡村,如今,不仅欧美地区流行民宿,在日本及台湾等地民宿也日渐兴起。大陆民宿起步较晚,目前还处于发展期。随着房地产与互联网的发展,民宿的类型已经越来越丰富,主题民宿也越来越多,已经有越来越多的人改变思想观念,加入到民宿经营的行业中。那么,如何确保民宿业健康持续发展,笔者试图运用“商业模式画布”这一常用的“头脑风暴”法思维模型,谈谈民宿的商业模式。
商业模式是描述企业如何创造价值、传递价值和获取价值的基本原理。现代管理学大师彼得•德鲁克在《德鲁克日记》中针对商业模式曾经有过这样的描述“今天企业间的竞争已经不是产品间的竞争,而是商业模式之间的竞争”。选择合适的商业模式在很多程度上是民宿业健康发展、竞争制胜的关键。
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